100 % Bio

Das Eichhorn-Prinzip

Bei Bio-Qualität gibt es für uns keine Kompromisse. Wir garantieren Ihnen: Alle unsere Speisen sind zu 100 Prozent aus Bio-Zutaten gemäß EG-Öko-Norm -  von den Hauptzutaten bis zum letzten Pfefferkörnchen.

Eichhorn Bio-Catering ist ein geprüfter und zertifizierter Betrieb gemäß EG-Öko-Verordnung.

Das bedeutet: Wir verwenden ausschließlich Produkte, die mindestens den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung  für ökologischen Landbau und artgerechte Tierhaltung entsprechen.

Ausgenommen hiervon sind nur natürliche Produkte wie Salz oder Mineralwasser, für die kein EG-Öko-Siegel vergeben wird.

Viele unserer Zutaten stammen überdies von Betrieben, die den besonders strengen Anforderungen von Bio-Erzeugerverbänden wie z.B. Bioland oder Demeter entsprechen.

Wir kooperieren bevorzugt mit regionalen Bio-Betrieben. Das ermöglicht kurze Lieferwege und vermeidet unnötige Klimabelastungen.

Neben unserem Standardangebot bieten wir Ihnen auch viele saisonale Produkte an. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Zusammensetzung unserer Speisen im Einzelfall variieren kann, da die Verfügbarkeit einzelner Bio-Zutaten nicht zu jedem Zeitpunkt gewährleistet werden kann.

Gerne informieren wir Ihre Gäste mit einem kleinen Aufsteller über die Bio-Qualität der Speisen.

Werfen Sie hier einen Blick in unsere Karte oder senden Sie uns Ihre unverbindliche Anfrage.